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DA FRIGGERE Cod. art. 289 Cod. EAN 366422
GIà FRITTO Cod. art. 496 Cod. EAN 376046
Peso 220G CIRCA
IMBALLO CARTONI DA 30 – 50 – 70 Pz
INGREDIENTI: riso cotto 72% (acqua, riso, burro (prodotto a base di latte), cipolla, sale, sedano, carote, olio e.v. di oliva, dado al pesce (sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, 5 guanilato disodico e 5 inosinato disodico, merluzzo disidratato 7%, estratto per brodo, amido di mais, gamberetto disidratato 3%, aromi con sedano, cipolla disidratata, olio di girasole, grasso vegetale (palma), pepe nero), condimento (seppie, polpa di pomodoro, nero di seppia, cipolle, prezzemolo, sedano, carote, olio e.v.o. , sale, aglio), panatura (pane grattugiato (semola di grano duro rimacinata, acqua, olio e.v.o., lievito, sale), farina di grano tenero tipo 00, acqua).
Conservazione: -18°c ;
usi:
Da friggere: scongelare a + 4°c, e consumare entro le 48 ore. Immergere totalmente il prodotto: da scongelato in olio di semi a 170°c per 7 minuti, da congelato in olio di semi a 150°c per almeno 17 minuti.
Fritte: scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore. immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 3 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. da congelato, immergere totalmente il prodotto in olio di semi a 145°/150°c per 18 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. Si sconsiglia il microonde.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia Kcal 171, kj 718
grassi 8,1 g
di cui acidi grassi saturi 2,0 g
carboidrati 19,3 g
di cui zuccheri 0,4 g
fibre 0,9 g
proteine 4,9 g
sale 1,7 g

Puo’ contenere tracce di: glutine, uova, soia, pesce, crostacei e molluschi, latte,
frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.